食品檢驗專業的大學
『壹』 開設食品營養與檢測專業大學有哪些
廈門東海職業技術學院、漳州科技職業學院、貴陽職業技術學院、海南科技職業學院、海南科技職業學院、馬鞍山職業技術學院、四川幼兒師范高等專科學校、運城職業技術學院、泉州輕工職業學院、漯河食品職業學院、遼寧現代服務職業技術學院、山西輕工職業技術學院、齊魯師范學院、鐵嶺衛生職業學院、皖西衛生職業學院、長垣烹飪職業技術學院、廣東環境保護工程職業學院、廣西衛生職業技術學院、江西工商職業技術學院等。
培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握食品營養和食品檢測技術等基本知識,具備食品營養分析檢測、食品質量控制、公共營養與健康指導、營養配餐等能力,從事食品營養檢測、營養配餐與保健指導等工作德高素質技術技能人才
主要面向食品生產企業、食品流通企業、餐飲企業、食品監管部門及第三方食品檢測機構等,在食品營養檢驗、食品配餐等崗位群,從事食品營養分析檢測、食品營養評價、營養配餐、營養與健康指導等工作。
『貳』 開設食品檢測技術專業大學有哪些
開設食品檢測技術專業的大學共有60所,其中包括北京電子科技職業學院、北京農業職業學院、天津渤海職業技術學院、天津現代職業技術學院、天津生物工程職業技術學院、邯鄲職業技術學院、石家莊職業技術學院、滄州職業技術學院、河北化工醫葯職業技術學院、石家莊工商職業學院、石家莊科技信息職業學院、晉城職業技術學院、山西葯科職業學院、太原旅遊職業學院、晉中職業技術學院等。
培養具有良好的人文素養和法律意識,有良好的思維和創新能力,掌握生物學、食品科學和食品衛生安全學等方面的基本理論和知識和技能,熟練掌握各類食品檢驗分析理論和方法,熟練使用各種食品檢驗分析儀器設備,具備食品檢驗職業資格並能勝任食品安全衛生檢測和管理工作的高素質應用型專業人才。
食品生物化學、食品微生物學、食品工藝學、食品儲存與保鮮、食品添加劑應用技術、食品感官檢驗、食品微生物檢驗、食品理化檢驗、食品營養與衛生、食品衛生安全管理。