美國大學廚師專業
1. 美國有哪些大學可以學當廚師
在美國學酒店管理 只要有數學便可
如果我只想在美國學當廚師
看做什麼飧館如果做中式專雜碎,只要從屬打雜做起慢慢便是正廚
想到高貴些,要到學校,有文憑才行。
酒店管理 一般大學大都有這門,想好點去拉斯維加斯大學,和長春藤有兩間世界有名的
2. 美國肯代爾大學怎麼樣
肯代爾抄大學(Kendall College),位於美國芝加哥市中心,前身是1934年在芝加哥成立的埃文斯頓大學學院(Evanston Collegiate Institute)成立75年來,肯代爾大學為學生提供專業的教學領域,強調引人入勝的教學模式,幫助學生獲得學術上、個人綜合能力方面與職業上的成功。
學校特色:• 唯一專注於酒店管理與烹飪藝術教育的美國名校• 位於美國大都市芝加哥,商務酒店業發達,五星酒店米其林餐廳遍布• 畢業生享受OPT計劃,可留在美國就業及移民• 學校校長曾任羅瑞特酒店教育集團副主席• 學校受美國烹飪聯盟、高等教育委員會等美國多所權威機構認證• 學歷獲中國教育部認證
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3. 我想去國外學廚師專業美國有哪些大學有這個專業我說的是正規大學不是那種像技校一樣的。
在美國開設廚師專業的學校有很多,以下是羅列:
德雷塞爾大學
蒙大拿大學
愛達荷州立大學
賓州印第安納大學
內華達大學
阿克倫大學
阿拉斯加大學
強生威爾士大學
特拉華技術社區學院
匹茲堡藝術學院
艾德蒙社區學院
美國門羅大學
美國凱撒大學
美國河濱社區學院
葛羅斯摩特學院
南內達華學院
奧林匹克學院
里沃德社區學院
西雅圖中央學院
戴爾波羅谷學院
舊金山城市學院
羅伯特莫里斯大學
路易斯安那技術學院佛羅里達教區分校
中弗吉尼亞社區學院
橘郡海岸學院
但是提到廚師專業,最讓美國人驕傲的是CIA,是The culinary institute of America美國烹飪學院。
美國烹飪學院在美國有三個校區,紐約的Hyde Park校區,德克薩斯州的聖安東里奧校區還有加利福尼亞州的Napa Valley校區。美國烹飪學院的錄取要求是非常嚴格的,申請學生必須是大學畢業生,而且要提交專業醫生開具的體檢證明,資助證明,學歷證明。申請人還必須要求6個月以上的實習經驗,所以如果申請者想要就讀美國烹飪學院的話就要必須提前1年時間准備。
美國烹飪學院對於學生的管理也是非常非常嚴格的,一般學生每天都需要在早晨五點左右起床因為學院早晨統一會在6點10分用早晨。身為美國最好的烹飪學校,學院裡面的食堂提供的食物都是非常非常完美的。學生每天都必須整理內務要達到廚師制服沒有一點褶皺。然後7點進入廚房備料,一般課程一現場示範,實踐,還有理論講解。學生一般在晚餐之前都會在學校裡面度過。美國烹飪學院的教授的課程不僅只有美式或者歐式風格的料理而且還會有東南亞,中亞,南美風格的食物也都會設立。而且現在最流行的分子料理也會在美國烹飪學院里可以學到。
4. 世界上有什麼著名的烹飪學校
1、法國藍帶廚藝學院
如果你對烹飪學校有所了解,那麼法國藍帶一定是有所耳聞的,這是世界上最頂尖的烹飪學校,裡面誕生了無數的知名廚師,影響范圍非常廣泛,學校裡面的學生來自全球70多個不同的國家,這里被譽為是「頂級廚藝的代表」。
2、保羅·博古斯學院
保羅·博古斯學院是由法餐廚神保羅·博古斯和皇家索菲特酒店共同創辦,位於維耶城堡之中,這個學校每年接受300名左右的學生,能夠在這里學習技藝,還有去到世界各地參加實習的機會。
3、美國烹飪學院
美國烹飪學院在世界上是很受認可的,於1946年建立,歷史非常的悠久,在這里可以學習到全球各地的各種美食製作方式,學生更容易發展成一個全面的廚藝大師。
4、迪拜國際廚藝中心
迪拜國際廚藝中心於2005年成立,這個學校不僅會教學廚師方面的技藝,還有生活方式的課程,畢業之後還有機會去到國際郵輪就業的機會。
5、美國強生威爾士大學
這所烹飪學校於1914年成立,有著非常優秀的師資力量,在全球范圍內的也是享譽盛名,這里的酒店管理、烘焙藝術以及烹調藝術等專業在美國的廚藝學校中都位於前列。
6、日本服部營養專門學校
這是日本歷史非常悠久的烹飪類學院,於1939年成立,有專業的頂級營養廚師創辦,可以學習日式料理和西點製作,畢業之後還有「調理師執照」國家資格,是一所綜合性很強的院校。
7、國際烹飪學院
這所國際烹飪學院位於美國的紐約市,於1984年創立,是世界頂級烹飪類學校,誕生了許多頂級名廚,其專業的設置也很全面。
8、美國凱撒大學
美國凱撒大學是一所專業性非常強的烹飪學院,這里的烘焙專業非常出名,學校對於職業性的教育非常注重,能夠讓學生在這里學習更加具有專業性的知識。
9、瑞士DCT國際酒店管理學院
這所學院於1985年成立,位於瑞士的盧塞恩,有著「世界上最好的西餐學校」的稱號。這所學校中的廚師教師都是世界頂級的任務,不僅可以學習專門的西餐或者西點專業,還可以自由加修餐飲管理。
10、西班牙巴斯克烹飪中心
巴斯克烹飪中心為世界十大烹飪學校之一,它位於西班牙的聖塞巴斯蒂安,是由頂級名廚和私人集團共同創辦,是一個教學和研究為一體的機構,這里誕生了無數的頂級廚師。被稱為「頂級主廚的搖籃」。
5. 想學廚師報什麼大學
追求烹飪藝術之路,選擇合適的教育平台至關重要。以下學校及大學,匯聚烹飪之精髓,為有志之士提供深造之門。
1、法國藍帶廚藝學院,全球烹飪名校,歷史悠久,烹飪文化豐富。
2、美國CIA學院,享有盛譽的烹飪學府,擁有全球先進烹飪設施及教學資源。
3、澳大利亞阿德萊德廚藝學院,澳大利亞烹飪教育翹楚,烹飪文化深厚,教學資源豐富。
4、中國北京師范大學,國內頂尖大學,烹飪專業享有盛名,培養出一批批烹飪人才。
5、中國南京旅遊職業學院,旅遊專業領域知名院校,烹飪特色專業,培養專業技能與人文素養並重的烹飪人才。
選擇教育機構時,應綜合考慮個人興趣與職業規劃,深入了解課程設置與教學質量,確保學習之旅既充實又有效。烹飪之路,從選擇合適的起點開始。