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食品大學排名

發布時間: 2021-01-11 13:50:48

1. 食品質量與安全專業考研大學排名

食品質量與襲安全專業考研大學排名:

數據來源於教育部學位與研究生教育發展中心,共有55所開設食品科學與工程學科的大學排名情況,比較好的學校有中國農業大學、江南大學、南昌大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學。

(1)食品大學排名擴展閱讀:

食品質量與安全專業考研方向:

方向1:食品科學

食品科學專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

方向2:食品工程

食品工程是糧食、油料加工,食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。

方向3:食品科學與工程

食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

2. 全國有哪些食品專業類的大學

1、中國農業大學

【專業特色】中國農大食品科學與工程專業是國家級重點學科。
本專業採用兩段式培養方案。基礎階段,採用完全一致的教學計劃;進入專業階段後,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業方向。

【畢業生去向】主要為食品製造加工企業、以動植物產品為原料的產品製造加工企業及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監督、衛生防疫、環境保護、知識產權保護等部門。
成績優秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。

2、江南大學
【專業特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家「211工程」重點建設的學科。
學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士後流動站。
本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業指導。實施精英教育,組建試點班。學業優異者免試攻讀碩士學位。

【畢業生去向】學院已與國內200多家著名食品企事業單位建立經常性的畢業生供需協作關系。
畢業生供給量與企業招聘需求為1∶5。學生落實單位區域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業生,近40%在上海就業。

3、南昌大學
【專業特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學「211工程」國家重點建設學科和江西省高校重點學科。
本學科發展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德政府科技合作項目。
本學科在食物資源開發與利用、食品化學與營養、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發明專利7項。

【畢業生去向】本科生就業率達92%,本科畢業生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。

4、上海交通大學
【專業特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。
從2003年起,農業與生物學院按「生物技術」和「環境生態類」兩個專業招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經個人申請,院校批准,可在學院所屬專業中選讀某一個專業。第一學年末,部分優秀學生可跨學院重新選擇專業。
此外,大多數學生可攻讀第二學士學位。第7學期,一定比例的優秀生可直接攻讀碩、博研究生。
目前,學院主持「863」計劃項目3項、參與10項,國家自然科學基金項目5項,其他國家級、省部級重大、重點項目50餘項。

5、東北農業大學

【專業特色】下設食品營養與安全、畜產品加工、糧油食品加工等4個專業方向。
本專業把本科生的教育作為基礎,把碩士和博士研究生的培養作為增強學科發展的力量和目標。
食品科學與工程專業(食品營養與安全專業方向)培養既懂得食品專業知識,又懂得質量控制和產品開發的高級專門人才,是黑龍江省重點學科。

【畢業生去向】主要前往相關知名企業。我國排名前10位的乳品集團中,有8個集團的副總,是東北農業大學食品學院培養出來的。

6、西南農業大學

【專業特色】西南農大食品科學學院擁有全國最早建立的農產品加工與貯藏工程學科。
該學科為農業部重點學科,也是全國高等農業院校中最早取得碩士學位授予權的學科專業。1998年,被國務院授予農產品加工與貯藏工程博士點,成為西南、西北地區(10省區市)惟一的食品加工博士點。
學院現有食品科學與工程、茶學、包裝工程、茶文化4個本、專科專業。
食品科學與工程本科專業,培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。

7、華南農業大學

【專業特色】華南農業大學食品學院吸收工科院校食品學科之所長,加強工學、工程等學科領域的滲透與發展,既具有多學科交叉並重,又具有熱帶亞熱帶的特色。
學院現有食品科學與工程、生物工程兩個本科專業。
食品科學與工程專業培養從事食品加工與保藏生產、試驗、研究及食品質量控制與檢測、食品經營管理的高級工程技術人才。
學院先後承擔多個省部級以上重點項目研究,取得多項成果。其中多數成果居全國領先水平或達到國際先進水平,經濟效益顯著。

8、杭州商學院

【專業特色】食品科學與工程專業是浙江省重點建設專業。
學院與英國Leeds大學、日本愛媛大學、日本香川大學簽訂了聯合培養和學術交流等協議,每年選送品學兼優的本科生和研究生赴對方深造。
學院先後承擔了國家自然科學基金、國家以及省、部委的各類科技計劃項目和國際合作項目50餘項。

【畢業生去向】主要前往食品貿易管理、食品生產企業,大型飯店、大型超市、食品加工及營銷企業、食品教學和科研單位等。

9、上海水產大學

【專業特色】上海水產大學食品學院,前身為吳淞水產學校水產製造科,創建於1912年。
學院現有3個二級學科碩士點,4個本科專業。本科專業分別為:食品科學與工程、海洋生物制葯、熱能與動力工程、建築環境與設備工程。學院現有3個學科(系)、3個重點實驗室、兩個中心和1個研究所。

【畢業生去向】食品科學與工程專業一次性就業率80.33%以上。

10、沈陽農業大學

【專業特色】食品科學學科是遼寧省重點學科。
本專業設有食品科學博士學位授予權學科和食品科學、農產品加工與貯藏工程兩個碩士學位授權學科。成績優異的畢業生可被推薦攻讀碩士、博士學位。

【畢業生去向】前往各類食品生產企業,食品科研單位、食品貿易部門、食品行業行政管理部門以及食品質量監督、衛生防疫等部門。近幾年來,畢業生一次就業率都在90%以上。

11、鄭州輕工業學院

【專業特色】食品科學與工程本科專業設有食品工程、煙草工程、食品質量與安全3個專業方向,在河南省開辦時間最早。
學院先後承擔省自然科學基金等研究課題40多項,國家及省煙草局煙草企業重大科研項目5項,取得了包括國家二等獎、省部級二等獎在內的成果20多項,創造了數千萬元經濟效益。

【畢業去向】在31個食品行業中,從事生產技術管理、質量檢測、品質控制、科研等工作。多年來,畢業生一次就業率保持90%以上。

12、南京農業大學

【專業特色】南京農大食品科學與工程專業注重農產品質量控制及加工工藝,注重食品生物技術等高新技術在食品中的應用。
目前承擔國家和部、省級數十項科研項目,主編多本「面向21世紀」教材和「十五」規劃教材。擁有良好的教學實驗條件和校內外實踐基地。

【畢業生去向】5年來畢業生一次就業率保持在90%以上。考研升學率約為20%。約有8%的本科生赴美國、法國、荷蘭留學。3家大型食品企業在該專業設立了專項獎學金。

13、天津科技大學

【專業特色】食品科學與生物工程學院,是全國高校輕工、食品類教學指導委員會食品工程分委會委員單位;曾被評為「1981-2001年度中國食品工業20大科研和教學機構」。
食品科學與生物工程學科被評為天津市50個重點學科之一,是天津市實力最強的特色學科。
近年來主持完成了教育部、國家自然基金等多項國家、省部級項目,取得了50多項教學和科研成果,部分成果達到國際先進或國內領先水平。多次獲國家科技進步獎、市級教學成果和科技進步獎。

【畢業生去向】大批學子已成為教學、科研、企業的卓越人才,在國有大型企業、大型跨國公司的技術、生產、管理、銷售等方面都起著舉足輕重的作用。

14、哈爾濱商業大學

【專業特色】哈爾濱商業大學食品工程系食品科學與工程學科,1996年被原國內貿易部確認為部級重點學科,2002年被黑龍江省確定為省級重點學科。食品科學與工程實驗室2001年被確定為省級重點建設實驗室。
近5年獲省部級獎11項,其他科研獎16項。獲國家發明專利5項,科研成果轉讓19項。目前承擔科研項目51項,其中國家自然科學基金3項,國家及國務院各部委項目5項。

【畢業生去向】該系一次就業率為79%,考研率為21%。

15、華南理工大學

【專業特色】原為華南工學院,1960年被列為全國重點大學,1988年更名為華南理工大學,是華南地區規模最大的綜合性研究型大學。
擁有6個國家重點學科,9個「211工程」重點建設學科,15個省級重點學科。學校擁有一批高水平的科研機構和技術開發基地,其中包括1個國家重點實驗室、兩個教育部重點實驗室、兩個國家工程研究中心、1個國家甲級建築設計研究院、1個國家大學科技園等。
學校2002年固定資產11億元,其中教學科研儀器設備4.06億元

3. 國內哪些高校的食品質量與安全專業比較好

江南大學和中國農業大學我就不提了,一南一北,牢牢地霸住了國內食品質量與安全專業龍頭老大的位置。今天我要說的,是幾所食品學科實力較強,卻不是那麼出名的南方高校。

廣東海洋大學

暨南大學雖然聽著像一所野雞大學,其實它是一所「211工程」重點綜合性大學哦。可能是因為「吃在廣東」,讓廣東省對食品比較重視的原因,暨南大學的食品科學與工程是廣東省一級學科優勢重點學科,下面的一些專業也是很有名氣噠,食品質量與安全專業還是省級特色專業哦,全國排名也是很靠前噠,想學食品的小夥伴可以考慮一下哦~

4. 急切!!!!!食品科學考研院校排名

12月28日,教育部學位與研究生教育發展中心公布全國第四輪學科評估結果。以下是食品科學工程專業的評估結果,按照「精準計算、分檔呈現」的原則,根據「學科整體水平得分」的位次百分位,將前70%的學科分為9檔公布。這個排名體現了學校的科研水平,可作為考研擇校參考排名。

1 中國農業大學 A+

2 江南大學 A+

3 南昌大學 A

4 南京農業大學 A-

5 浙江大學 A-

6 華中農業大學 A-

7 華南理工大學 A-

8 天津科技大學 B+

9 大連工業大學 B+

10 東北農業大學 B+

11 上海海洋大學 B+

12 江蘇大學 B+

13 中國海洋大學 B+

14 華南農業大學 B+

15 西北農林科技大學 B+

16 北京工商大學 B

17 內蒙古農業大學 B

18 沈陽農業大學 B

19 吉林大學 B

20 浙江工商大學 B

21 合肥工業大學 B

22 福建農林大學 B

23 西南大學 B

24 河北農業大學 B-

25 吉林農業大學 B-

26 哈爾濱商業大學 B-

27 上海交通大學 B-

28 南京財經大學 B-

29 河南工業大學 B-

30 武漢輕工大學 B-

31 廣東海洋大學 B-

32 哈爾濱工業大學 C+

33 黑龍江八一農墾大學 C+

34 浙江工業大學 C+

35 集美大學 C+

36 鄭州輕工業學院 C+

37 河南農業大學 C+

38 中南林業科技大學 C+

39 暨南大學 C+

40 四川大學 C+

41 渤海大學 C

42 福州大學 C

43 河南科技大學 C

44 海南大學 C

45 西華大學 C

46 四川農業大學 C

47 雲南農業大學 C

48 陝西科技大學 C

49 寧波大學 C

50 上海理工大學 C-

51 安徽農業大學 C-

52 青島農業大學 C-

53 長沙理工大學 C-

54 甘肅農業大學 C-

55 揚州大學 C-

拓展內容:

  • 食品科學與工程

  • 食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎,研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產,食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科,是生命科學與工程科學的重要組成部分,是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。

    隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇,以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域,營養健康領域,安全檢測領域,監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。

    根據院校不同,該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持,就業前景良好。

  • 全國第四輪學科評估

    學科評估是教育部學位與研究生教育發展中心(簡稱學位中心)按照國務院學位委員會和中華人民共和國教育部頒布的《學位授予和人才培養學科目錄》(簡稱學科目錄),對具有博士碩士學位授予權的一級學科進行整體水平的評估。學科評估是學位中心以第三方方式開展的非行政性、服務性評估項目,2002年首次開展,截至2017年完成了四輪。

    第四輪學科評估於2016年4月啟動,按照「自願申請、免費參評」原則,採用「客觀評價與主觀評價相結合」的方式進行。評估體系在前三輪的基礎上進行諸多創新;評估數據以「公共數據和單位填報相結合」的方式獲取;評估結果按「分檔」方式呈現,具體方法是按「學科整體水平得分」的位次百分位,將前70%的學科分9檔公布:前2%(或前2名)為A+,2%~5%為A(不含2%,下同),5%~10%為A-,10%~20%為B+,20%~30%為B,30%~40%為B-,40%~50%為C+,50%~60%為C,60%~70%為C-。

    公布評估結果旨在為參評單位了解學科優勢與不足、促進學科內涵建設、提高研究生培養質量提供客觀信息;為學生選報學科、專業提供參考;同時也便於社會各界了解中國高校和科研單位學科內涵建設的狀況和成效。

1.食品科學與工程專業網路

2.全國第四輪學科評估網路

5. 食品專業大學排名

1、中國農業大學
【專業特色】中國農大食品科學與工程專業是國家級重點學科。
本專業採用兩段式培養方案。基礎階段,採用完全一致的教學計劃;進入專業階段後,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業方向。
【畢業生去向】主要為食品製造加工企業、以動植物產品為原料的產品製造加工企業及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監督、衛生防疫、環境保護、知識產權保護等部門。
成績優秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。
2、江南大學
【專業特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家「211工程」重點建設的學科。
學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士後流動站。
在本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業指導。實施精英教育,組建試點班。學業優異者免試攻讀碩士學位。
【畢業生去向】學院已與國內200多家著名食品企事業單位建立經常性的畢業生供需協作關系。
畢業生供給量與企業招聘需求為1∶5。學生落實單位區域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業生,近40%在上海就業。
3、南昌大學
【專業特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學「211工程」國家重點建設學科和江西省高校重點學科。
本學科發展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德政府科技合作項目。
本學科在食物資源開發與利用、食品化學與營養、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。
近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發明專利7項。
【畢業生去向】本科生就業率達92%,本科畢業生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。
4、上海交通大學
【專業特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。
從2003年起,農業與生物學院按「生物技術」和「環境生態類」兩個專業招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經個人申請,院校批准,可在學院所屬專業中選讀某一個專業。第一學年末,部分優秀學生可跨學院重新選擇專業。

6. 食品科學與工程專業二本大學排名

山地車21速的變速器使用方法:
前1檔(小牙盤)配後1-2-3檔(大飛輪),起步、頂風、專爬坡用。
前2檔(中牙盤)配屬後3-4-5檔(中飛輪),平路用。
前3檔(大牙盤)配後5-6-7檔(小飛輪),順風、下坡用。

7. 美國食品專業大學的排名怎麼樣

1、普度大學(Pure):
食品很強,不過它的Faculty很強大,申請時不宜錯過,競爭很激烈。要求GRE verbal 〉400,Quantitative
〉500,Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上,TWE 〉4.0。
2、康奈爾大學Cornell:
據說美國食品專業是Top
1,Cornell是美國常春藤盟校中唯一開始食品專業的大學,綜合實力非常強,研究方向很全面,涉及所有食品科學的研究方向。
3、加州大學戴維斯分校,University of California davis,uc davis:
都說它的食品科學是全美第二,確實很強,Davis同樣沒有GRE底線(你會發現,越是排名高的名校,對GRE越是沒有底線要求)。
4、羅格斯大學Rutgers(Rutgers,the State University of New Jersey):
羅格斯大學是新澤西州立大學,是食品專業申請的熱門學校,食品教授陣容強大,有好幾個IFT fellow在裡面。
5、喬治亞大學UGA(University of Georgia):
它的食品專業非常強大,教授很多,系主任是LWT主編,他是美國食品界的大紅人,不知道為什麼就算不是LWT上的論文,很多其他學校的人發文章都要寫上他的名字,也許他的合作研究比較多。
6、俄亥俄州立大學OSU(Ohio State University):
OSU是中國學生的大眾情人,很多人喜歡申請。
7、明尼蘇達大學UMN(University of Minnesota):
該校排名位於美國前列,雖然很冷,是中國人申請的熱土。
8、德州農工大學TAMU(Texas A&M University):
該校排名位於美國前列。食品系很強,研究生有61人。
9、賓州州立大學PSU(Pennsylvania State University):
該校綜合實力很不錯,也是申請的熱門,理工農都很好。
10、俄勒岡州立大學ORST(Oregon State University):
俄勒岡州在美國西海岸,俄勒岡州立大學食品系很強,Cornell的系主任是那裡畢業的。
排名依據:此排名是USNews由畢業率、學術聲譽、師資力量、經濟實力、新生水平、校友捐贈等七個方面來統計的。
美國食品專業是一門交叉學科,綜合了化學,生物,營養學以及工程學知識,同時你還會學到如何儲存,加工,包裝,分銷食品,以及如何使食品在經濟實惠的條件下確保其安全衛生,又益於健康。

8. 食品科學與工程專業大學排名哪個大學最好

在2018本科食品科學與工程專業排行榜中,江南大學雄居排行榜榜首,華南理工大學、南昌大學緊隨其後,占據第二、第三名。

9. 英國大學食品科學專業哪些院校排名靠前

2018年TIMES英國大學食品科學 Food Science專業排名:
1薩里大學University of Surrey
2利茲大學University of Leeds
3羅伯特高登大學The Robert Gordon University
3諾丁漢大學The University of Nottingham
5英國女王大學Queen's University Belfast
6雷丁大學University of Reading
6倫敦國王學院King's College London
8普利茅斯大學University of Plymouth
9格拉斯哥喀里多尼亞大學Glasgow Caledonian University
10阿爾斯特大學University of Ulster
11赫特福德大學University of Hertfordshire
12紐卡斯爾大學Newcastle University
13中央蘭開夏大學University of Central Lancashire
14倫敦都市大學London Metropolitan University
15考文垂大學Coventry University
16林肯大學University of Lincoln
17格林威治大學The University of Greenwich
18Manchester Metropolitan University
19哈德斯菲爾德大學University of Huddersfield
20巴斯斯巴大學Bath Spa University
21Northumbria University
21哈珀亞當斯大學Harper Adams University
23利物浦約翰摩爾斯大學Liverpool John Moores University
24利茲貝克特大學Leeds Beckett University
25卡迪夫都市大學Cardiff Metropolitan University
26蒂賽德大學Teesside University
26謝菲爾德哈萊姆大學Sheffield Hallam University
28切斯特大學University of Chester
29皇家農學院Royal Agricultural University
30羅漢普頓大學Roehampton University
31阿伯泰鄧迪大學University of Abertay Dundee
32艾芝西爾大學Edge Hill University
33伍斯特大學University of Worcester
34特威克南聖瑪麗大學St Mary's, Twickenham
35利茲聖三一大學Leeds Trinity University
36伯恩茅斯大學Bournemouth University
37瑪格麗特女王大學Queen Margaret University
38薩福克學院University Campus Suffolk
39金斯頓大學Kingston University
40牛津布魯克斯大學Oxford Brookes University
41倫敦南岸大學London South Bank University
42威斯敏斯特大學University of Westminster

10. 食品科學與工程全國哪些大學排名

1、天津大學
2、華南理工大學
3、四川大學
4、中國農回業大學
5、華東答理工大學
6、吉林大學
7、江南大學
8、合肥工業大學
9、南昌大學
10、西南大學
11、北京林業大學
12、大連理工大學
13、福州大學
14、青島大學
15、遼寧大學

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