西餐工艺专业大学

① 西点专业的大专学校有哪些 哪个好

港焙国际西点学院学烘焙蛋糕西点比较好

1、港焙西点甜品蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙森升、蛋糕、咖森升啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。

2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾桐基萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培桐基训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘此轮老焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋此轮老糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕

② 有哪个大学是有厨师专业的

有厨师专业的大学有：

1、岭南师范学院：生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本喊迟科高等院校。

2、武汉商学院：烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育，以管理学为主，经济学、工学为两翼，教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。

3、湖北经济学院：旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市，是以经济学、管理学为主干，法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。

4、扬州大学：扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与郑皮李营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。

5、河南科技大学：河南握肆科技大学食品与生物工程学院有食品质量与安全、乳品工程、食品科学与工程、生物工程类（生物工程、生物制药）、食品科学与工程等专业。河南科技大学应用工程学院有食品质量与安全专业。

③ 2019年四川旅游学院专科西餐工艺录取线

根据历年分析四川旅游学院专科西餐工艺录取线是417分左右

西餐工艺主要课程：大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、烹饪化陪仔慎学、西餐工艺学、西餐原料学、西菜制作技术、西点工艺与制作技术、外国菜知识、西餐设备与用具、西餐服务、西餐装饰技术、创新西菜、西式快餐制作技术、西方饮食文化、西餐专业外语、西餐厨政与营销、中餐烹调知识等。

主要就业方向：毕业后主要在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，还可获得中、高级西式烹调师等国家职业资格证书。

西餐工艺（酒吧经营与调酒技术）主要课程：大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、烹饪化学、西餐原料学、调酒制作技术（基础）、调酒制作技术（高级）、酒水知识、酒吧服务、咖啡鉴赏与制作、西餐工艺学、西菜制作技术、西点制作、西式快餐制作技术、西餐装饰技术、酒吧设备与器具、酒吧经营与管理、西方饮食文化、西餐专业外语等。

主要就业方向：毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管芦敬理工作；同戚闭时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。

④ 大学有西餐专业读吗

大学专业目录中开设西餐专业的只有哈尔滨商业大学和天津商业大学。

目前对于国内来说，西餐西点专业是属于特种技术专业，而且这个专业目前在国内还是起步阶段，所以开设西餐专业的培侍大学并不多，但是可以报考和中喊烹饪专业，一些高校专业下会有中餐和西餐工艺两个方向选择。

对于国外来说，目前对中国招唤野生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。

⑤ 学西点的专业学校有哪些

学西点的学校有很多，全国各个城市有很多专门的学西点学校，例如江苏旅游职业学院、南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、成都新东方高级技工学校、四川旅游学院等学校。

1、江苏旅游职业学院

江苏旅游职业学院位于江苏省扬州市，是经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校，前身是始建于1959年的扬州市烹饪学校，学校设有烹饪科技学院，院内专业有烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、营养配餐、餐饮管理等。

2、南京旅游职业学院

南京旅游职业学院位于江苏省南京市，是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校，学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院，烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺（中澳合作办学）等多个专业。

3、山东旅游职业学院

山东旅游职业学院位于山东省济南市，是全日制普通高职院校，为山东省示范性高等职业院校，创建于1988年。截至2019年11月，学院设有7个教学系部，开设33个专业及方向。营养与烹饪系设有公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养等专业。

4、浙江商业职业技术学院

浙江商业职业技术学院位于浙江省杭州市，是一所由浙江省商业集团有限公司举办，并经浙江省人民政府批准设立的公办普通高等职业技术学院，学校开设有烹饪工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理与服务、酒店管理、导游、旅游英语等专业。

5、成都新东方高级技工学校

成都新东方高级技工学校是经成都市政府部门批准成立综合型中职技工学校，同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校，是一所高级技工学校（中高职专业）和烹饪专修学校（烹饪专业）相结合的双主体校区，学校的西点专业、西餐专业、川菜专业均比较热门。

6、四川旅游学院

四川旅游学院是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”，学校的烹饪学院设有烹饪与营养教育专业、健康服务与管理专业、中西面点工艺（专科）、烹调工艺与营养等。

以上内容参考：新东方烹饪学校-学西点的专业学校有哪些，不知道的看过来

⑥ 浙江有那些职业学校有西点专业

学蛋糕面包的培训机构：港焙国际西点学院

1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等物棚。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。

2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培祥蚂者训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市谨薯深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕

⑦ 厨师有本科类的学校吗

厨师有本科类的学校,在我国大概有不到二十所开设烹饪专业的本科院校,如扬州大学、哈尔滨商业大学、湛江师范学院、济南大学、河南科技学院、河北师范大学等。大学里置烹饪专业学习得更好一些。

⑧ 世界有西餐专业的大学

1、法国蓝带厨艺学院

于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

2、瑞士库林那美食艺术管理大学

瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。

3、恺撒里兹管理学院CESAR RITZ

成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）。毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。

(8)西餐工艺专业大学扩展阅读：

法国蓝带招生要求：

1、年满18周岁

2、有高中毕业证书

3、无影响工作的疾病、传染病

法国驻华使馆签证要求：（按学历划分）

1、高中毕业生：高考成绩、大学或大专录取通知书、高中毕业证

2、中专大学/大专学业：高考成绩、大学或大专录取通知书、大学各学期的成绩单、在校证明或者中断学业证明

3、大专、大学、硕士、博士毕业：大学毕业证书、学位证书（如有）、大学各学期的成绩单

4需要提供语言成绩（雅思(5.5以上)、托福、TEF/TCF(300分以上)等），根据学生选择授课语言而决定。

参考资料来源：网络——法国蓝带厨艺学院

参考资料来源：网络——瑞士库林那美食艺术管理大学

参考资料来源：网络——新东方烹饪学校

⑨ 国内哪个大学的西餐工艺专业比较正规权威

哈商大，天津商大，四川旅游学院应该也有这个专业。

⑩ 我是文科生 请问有哪些专科大学有西餐工艺专业 尽量所有的学校都告诉我 越多越好！

四川旅专、扬州大学、上海轻工业学院、上海师大下设的旅游管理学院、陕西旅游学校、陕西旅游烹饪学院等。