美国大学最差食堂
⑴ 美国的大学里的一些习惯
1)美国大学一般本科生一年级新生必须住在校内,有的学校二年级可以选择住在校内宿舍或住在校外。
2)住宿条件有好有差,有单间,有双人间,最多不超过三人。哈佛有的宿舍连空调都没有。但也有的宿舍非常现代化。不少学校通过抓阄决定宿舍。
3)饮食保证健康营养,但是品种单调,大部分食堂不怎么好吃。
4)课堂也不一样,有的很现代化,有的很落后。
总之,所有的东西都是千差万别,不能一概而论。
⑵ 美纽约学校食堂卫生好不好
美国纽约大学新闻学院学生调查揭露,纽约市卫生局官员去年在全市1407所学校检查时,有695所学校的食堂存有重大违规问题,最严重的一家食堂被发觉有近1500只苍蝇。
纽约市有超过100万名学生,但只有15名卫生调查员,他们会随时造访任何一所学校,在餐厅没有准备的情况下进行突击检查。在调查中,纽约市卫生表示调查员“数量足够应付这个工作”。
⑶ 那些让你羡慕嫉妒恨的美国大学食堂
美国大学在提供优质教育的同时,也很重视学生的伙食问题。接下来让我们倒数一下那些让你羡慕嫉妒恨的大学食堂吧。No.10东北大学波士顿
Northeastern University
“东北大学的餐饮服务,最近达到地球人不能阻止他们的地步,”大三的朱莉给我们介绍时说,“我一直认为我们的食物已经够好了,但是当你面对如此多种选择的时候,真的要幸福得疯掉,”她说,“在国际学生聚集的区域,最近新开设了一个三星级认证的绿色餐厅,提供的食物从正宗的印度菜、寿司到素食主菜再到碳烤披萨!”。提到学校里的XhibitionKitchen就更会让人眼前一亮了,这家餐厅里在头顶墙面安装了纯平投影电视。这听起似乎称呼它为“美食频道”更为贴切。多亏了这项设计,学生们每天都有机会了解到屡获殊荣的厨师和各类食谱作者了。
No.9科尔比学院 缅因州
Colby College(Waterville,Maine)
科尔比的每一个食堂都有自己的特色。大三的凯特告诉我们:“我们这里有三个不同特色的餐厅可供选择,他们每个地方都有我特别爱吃的食物。”Dana除了有特制的签名汉堡御橡外,还有一种由当地出产的马铃薯自制成的炸薯条。Roberts(常被亲切地称为Bobs)是一家风格独特的餐厅,这里你可以自己去烘烤比萨饼,烤乳酪馅饼,还有星期四早上的甜甜圈。另外一家Foss就更给力了,不仅能满足国际学生,还供应各种素食产品。如果你加入了这里的膳食计划,还能每个星期去水疗中心饱餐一顿!这可是科尔比的学生中心餐厅哦。
No.8詹姆斯麦迪逊大学 哈里森堡,弗吉尼亚州
James Madison University(Harrisonburg,Va)
“我太喜欢这里的食物闷如了!每当我离校回家后,我都恨不得要早些回JMU吃点东西!”大一的克里斯蒂。怀特提起自己学校的食堂就激动得泪流满面。这里有专为国际学生设置的唐杜里烹饪区(印度菜系),素食主义者餐区,还有自制冰淇淋作为餐后甜点。JMU学生语无伦次地告诉我们,食堂服务人员是如何的友好如何的体贴,而且常常赶时髦。学生可以随时看到他们在Facebook和Twitter上的更新,包括每小时的变化、活动和竞赛等等。
No.7明德学院 佛蒙特州
Middlebury College(Middlebury,Vt)
食堂怎么会这么干净漂亮呢?“明德食堂里最棒的事情就是任何人都进来都不必刷卡,”大二的比安卡告诉我们,“无论什么时候都有可以,而且也没有次数的限制。”明德学生常常成群地排队在三明治餐吧前,学校的面包店里也全都是些可口的食物,其中包括广受欢迎的新鲜苹果派。明德学院里普遍供应的都是本地食物,沙拉吧的原料也是直接来自学校的有机菜园。“每日的新鲜蔬菜已经成为了明德食堂的最大优势。”
No.6布林莫尔学院 宾夕法尼亚州
Bryn Mawr College(Bryn Mawr,Pa)
布林莫尔的菜肴在全国美味排名里都非常靠前,但这仍然不能阻止学校提供更好的的饮食服务的脚步。想尝试点新的东西了吗?贴个“餐巾纸小注释”(餐巾纸上的留言)、在脸谱主页上写个悄悄话,或发送一个“emeal”学校餐饮部就能收到你的建议满足你的要求。“布林莫尔食堂每天都为学生提供许多不同的选项,我想这肯定会让人觉得与众不同,”大三女生萨拉认为,“早餐时你可以做巧克力华夫饼干或蛋卷,晚上则可以选择吃一些新鲜的炒蔬菜。”更别具一格的是:她们刚刚举行了一场庆祝期末的“霍格沃茨盛宴”,各式奇异的服装、南瓜汁、糖浆果馅饼和哈利波特全口味豆镇罩旁。
No.5圣·奥拉夫学院 诺斯菲尔德,明尼苏达州
St. Olaf College(Northfield,Minn)
爱好本地新鲜食物和有机食物的学生们,圣·奥拉夫绝对是你们的最佳选择。与众多本榜单上的学校相比,圣·奥拉夫学院拥有独特的、由学生自主经营的有机农场,并长期提供各类植物和蔬菜。圣·奥拉夫的肉类和家禽都具有抗菌性并且完全不含激素,苹果是由附近的一个果园种植,而乳制品则是城市中西部边上的一个家庭农场供应的。另外:“我们还有一个很棒的甜点餐区,我的意思是五星级的绝对美味。”大二胡安。伊达告诉我们。
No.4加州大学洛杉矶分校 洛杉矶,加利福利亚州
University of California,Los Angeles(Los Angeles)
加州大学洛杉矶分校的校园内设有三个无限量食堂,以及4个类似咖啡厅风格的快餐店。一名大三的学生艾莉说:“每家餐厅或食堂都有一个主题,你可以品尝到任何你喜欢的菜肴。而且,每一个地方都有非常多的品种。” Café1919 提供铁板三明治、美味的比萨饼和冰淇淋,而且经过一晚的研究和学习后还可以在网络上订购到MyPizza的比萨饼和翅膀。如果你是素食主义者,那也幸运极了:加州大学洛杉矶分校可是赢得了“2010年最佳素食大学”哦。
No.3康奈尔大学 伊萨卡,纽约州Cornell University(Ithaca,NY)
太多选择了。康奈尔大学拥有30多个校园餐厅,其中10个还是自助餐式餐厅,想吃多少吃多少。实际上每个学生都有自己特别喜欢的餐品,从泡沫红茶到DIY的煎蛋卷,各式炒菜,还有周末的流动薄饼站。大二学生玛丽。帕诺斯觉得“早午餐(Brunch)应当是有史以来最好的一顿!”学生们可以在餐厅随意带些零食充饥,或者路边的咖啡馆,著名的冰淇淋店CornellDairy(校园奶牛养殖场自给自足),或屡获殊荣的素食餐厅Moosewood,每个都是上乘的选择。康奈尔大学的餐饮文化也相对特别和热闹:周三的“早晚餐(就是晚餐却提供早餐的食物,例如:荷包蛋、薄煎饼、酸奶、培根等等,不仅有趣还是个省钱的好方法哦)”、黑巧克力品尝会。但没有什么比那两个著名的食品卡车更便利的事了,两大卡车食物就停在兄弟会的house旁边,开放时间也非常人性化,那些在兄弟会派对上玩得大汗淋漓的学生们迈着酒醉后摇摇晃晃的步子在食品卡车边买上几片匹萨或者三明治,实在是再好不过的事了。
No.2弗吉尼亚理工大学 弗吉尼亚州Virginia Tech(Blacksburg,Va)
这里每天供应牛脊肉和整只龙虾。我说的可不是市中心各式精致的高级餐厅,这只是弗吉尼亚理工校园内的高级餐厅。除了这个高档的特产餐厅外,弗吉尼亚理工大学的西端市场,学生可以在意大利餐厅品尝到现烤的比萨,或一边吃着特制的汉堡包,一边在运动休息室里观看背投电视。“西端市场是我最喜欢去吃饭的地方,虽然其他的食堂也很不错,”三年级的米歇尔。哈金斯说,“学校提供的每一份食物都是经过精挑细选的。”HokieGrill &Co. 里供应国内外各式美食,如Chick-fil-A、PizzaHut和Cinnabon,据悉,还有一个国家艺术餐厅将在2012年秋季正式开放。Deet’sPlace专门提供现磨现煮的咖啡。如果最后你还想来些甜点,你可以尝试布朗尼饼干(流口水了么?),这可是很多学生们食谱里最必不可少的美食哦。
No.1鲍登学院 缅因州Bowdoin College(Brunswick,Maine)
在Bowdoin学院里用过餐的人都知道,与其说是食堂,不如说这里更像一家颇具格调的咖啡厅,而鲍登学院也因此囊括众多高校餐饮服务类奖项。学校虽然小了点儿,仅有的两个食堂里却有着相当丰富的菜品,例如寿司、贻贝和烤有机豆腐等等。“鲍登将这点做到了极致,它绝不只是关心学生的能否吃饱,而是让鲍登的学生真正享用每一顿美味的食物,”一名大三的学生艾米丽。尼尔森说,“最近我喜欢上这里的一种白胡桃南瓜汤,入口即化。”另外,鲍登学院在餐饮服务也较为注重绿色、环保的可持续发展,校内沙拉店里的水果和蔬菜都是由学校自己的有机菜园提供,其他调料什么的也是直接来自当地的供应商。当然,位于缅因州的鲍登学院更不可能缺少龙虾。鲍登学生每年都会举办一个烤龙虾节,来庆祝新学期的开始。
⑷ 真实的美国大学生活
这些年,从一个校园到另一个校园,经历了一个又一个毕业,中国、英国、美国,其实都一样:紧张的答辩,庄严的典礼,搞怪的拍照,疯狂的聚会,不舍的告别……大学生活也大同小异:几年青春,三五好友,恋爱失恋、逃课挂科,终于换来一张证书,怀揣迷茫恐惧走向真实世界。
也有不一样的地方,比如中国的毕业放纵是喝酒聚餐分手表白外加摔啤酒瓶,英国是典礼聚会各种party,而在美国我见识了传说中的期末狂欢节目——集体裸奔。独乐乐不如众乐乐,走,让我带你去看看真实的美国大学生活。
我所在的大学是加州大学尔湾分校(University of California Irvine简称UCI),属于美国公立大学--加州大学系统,它是一所年轻的分校,既有传统大学的严谨和完善系统,又有桀骜不羁和年轻活力。
每年期末结束后在图书馆的裸奔狂欢,好吧,其实是半裸,可以看到很多身材不错的帅哥美女。
美国大学区别于中国英国最突出的一点就是校园文化,氛围异常浓厚热烈,走在校园,三分之二的学生都穿着带有UCI标志的衣服,这真的不是免费发的校服,而且卖的还挺贵。
校园文化还体现在从学生到老师以及工作人员,全部发自内心的热爱。以UCI为例,它在全美排名三十多,在加州大学系统中也属于第二梯队,但是,我遇到的几乎所有学生都无比骄傲的说,UCI是美国最好的学校(且不提哈佛耶鲁哥伦比亚怎么想,同在加州大学系统中的UCLA和UC伯克利恐怕也不会服气)
他们并非盲目自信,反而给出了几大理由:
第一,优越的地理位置。距离洛杉矶和圣地亚哥都只有一小时车程,去迪士尼十五分钟,去Newport海滩只要十分钟(科比和很多名人都住在那里);
第二,安全干净的环境。去过洛杉矶你会大失所望,但是来到这里你会重新对美国产生好感,别墅绿地海滩棕榈树,街道上看不到流浪汉,因为警察一旦发现就会把他们带上车,送到洛杉矶附近(没错,警察真的是这么做的);
我家旁边的公园一角,对比之下洛杉矶像被轰炸过。
第三,超多美食富豪和美女。留学圈里有一句话:加州网红千千万,UC 尔湾占一半。因为安全,地理位置好,气候适宜,这里是很多移民首选城市,有各国美食,各种豪车美女。周末到购物中心逛一圈,中韩日意法墨,想吃什么应有尽有,法拉利玛莎拉蒂保时捷,认识的都不算豪车,真正豪的都叫不出名字。
第四,最酷的吉祥物。美国的大学校园文化是全方位的,每个大学都有自己的校训,校徽,校歌,校队,校园传统,故事传说,专属颜色,还有最不可缺少最可爱的:吉祥物。
UCI的吉祥物是一只食蚁兽,他的名字叫Peter,出生于1965年。没有人不热爱它,在他五十岁大寿的时候,许多人为他庆祝生日。
选择UCI的第一理由就是最酷的吉祥物。这个可爱的大宝宝无处不在,抬头,拐弯,坐下,到处都能看到它萌萌的样子。
校园小卖部里各种它的周边产品:玩偶,衣服,水杯……
各种运动比赛绝对少不了它的身影:
有时客串一下学校的巴士司机
墨镜短裤人字拖外加笔记本电脑,俨然是学生中的一员:
没错,毕业了,它还有自己的毕业服:
不仅形象随处可见,它还有专门的手势和声音,在每次聚会,活动,甚至有些教授上课时,大家会一起做出象征它尖嘴巴的手势,同时发出ZOT!ZOT!ZOT!的声音。
2014年毕业典礼,UCI邀请到奥巴马前来演讲,第一件事,就是教给他这个独特的欢呼方式,跟着前总统嗨起来吧。
集体活动是团结人心,提高凝聚力和荣誉感的最佳方式,所以大学少不了各种集体活动,但是中国大学的活动让人又爱又恨,大概所有中国大学生的第一课都是军训,汗与泪的回忆。官方组织的活动大家都不怎么情愿参加,自行组织的需要费时费力各种审批。
但是美国大学的集体活动,让你忍不住想参与其中。美国热爱运动,大学的各类运动比赛都是一场狂欢。UCI炫酷的集体活动还有很多,比如专门的电子游戏竞技大赛,学校提供资金设备机房带你组团打游戏。
还有最酷的学校传统活动:每年秋季开学前举行一次大型活动打破吉尼斯世界纪录,目前保持纪录的有:6084人的躲避球大战,2888人的抢旗大战,3800人的水枪大战和4447人枕头大战。
这样的集体活动你会不想参加吗?
打破过一项世界记录,可以写到简历里吗?
美国校园非常大,不像中国的校园,教学楼,宿舍楼排列整齐。各种建筑散落在各个角落,形态各异。所以,来到校园的第一件事,就是拿地图。对于我这种毫无方向感的人来说,拿着地图也会迷路,所以,如果要去其他系,图书馆,我都是一边走,一边开着GOOGLE地图导航。
校园中心是一个大大的公园,非常漂亮
到处是小动物,最佳课间活动是喂松鼠喂兔子
各种建筑风格各异,大部分由校友和大企业捐款建造
三层楼的健身中心,巨大的攀岩墙
在中国大学里,常分不清老师和学生,因为很多学生穿着打扮入时,比如女大学生,化妆高跟鞋挎包,十分成人化。在美国大学,也分不清老师和学生,因为大家穿得一样休闲(土),T恤短裤套头衫。
上课地点分散,课程材料多,所以人人都背着大书包,看起来更像中国的高中生。
国外的大学宿舍有很多种选择,单间,双人间,套间,配备公用的厨房和餐厅。可以选择不同地点,男女混住,不同国籍混住。美国大学宿舍一般都靠近校园,价格相对低廉,但数量有限,只能容纳三分之一学生的需要,申请不到只能自己在外租房。
美国大学宿舍管理没有中国那么严格,宿管大妈,到点断电,夜不归宿,违规电器这些都没有,但是也需要遵守相应规则,比如维持公共卫生,不影响他人,如果做不到会被其他舍友投诉,一旦查实,就可能丧失在宿舍居住的资格。
美国大学的食堂提供套餐,可以提前买好整个学年,食物口味嘛,便宜的难以下咽,贵的一年下来肥十斤。很多学生会选择自己做饭,特别是留学生们,舍不掉的中国胃。出国留学前最好去两个新东方,一是新东方学英语,二是新东方学厨师。出国后不管你是学霸还是学渣,内向还是外向,如果会松鼠桂鱼毛血旺,最佳人脉非你莫属。
汉堡薯条
食堂内
食堂外
给peter带点咕噜肉
UCI配有学校巴士,可以乘坐去往商业区,但线路时间固定,所以大部分学生都会买车,这不代表美国大学普遍情况,因为加州是一个特殊的存在,在这里没有车完全不能生活。
二手车不贵,开几年还能卖出去,但是停车费不便宜,一个月八十刀购买停车许可,有专人巡逻检查,如果心存侥幸,就会收到罚款单。
每个学生在开学初要进行选课,这是至关重要的一步,热门课程就像双十一的秒杀,如果不眼快手急,好教授的课眨眼就满了。
无线网覆盖整个校园,速度很快,学生们上课都是用电脑做笔记,我曾好奇为什么美国大学不怕学生们课堂上玩手机玩电脑,后来才知道,美国大学课程紧张,考试严格,教授们各个都是名捕,不好好上课真的会挂科。
一般美国大学本科课程安排是这样的:两周一次小测验,一个月一次演讲,一学期三到五篇小论文,还有小组作业,期中考试,最后才是期末大考。相比他们,中国大学真的太轻松了,大部分只需要期末时划划重点,临时抱佛脚就可以轻松混过一门课。
因为美国的图书贵,教科书更贵,同时,美国大学各门课程都有长长长的书单,图书馆是学生们的最佳学习地点。热门的必读书籍要抢,学习房间要抢。到了期末,到处都是赶报告复习的学生,图书馆会24小时开放,吃住睡都可以在里面。
午饭时间,小吃摊
教学楼下,满地学习
有的学校为了缓解学生压力,还在图书馆门口放置了狗狗,让学生们和狗狗玩耍。
还有的学校有迷信传统,咬一口的苹果保佑自己不挂科。
说起美国的人际关系,第一反应是平等简单,不像中国那么多人情世故。有人认为美国就像电影里那样,孩子都是直接称呼父母名字。我也曾经有这种印象,但是来了以后才知道并非如此。首先,我没见过任何孩子直接喊父母名字;其次,美国也有人情,感恩节圣诞节学生会给老师送礼物或者礼品卡(一般都是十几二十美元);最后,不同等级之间既平等,又不平等。
以师生关系为例:平等的一面是指,在国内大学,学生常会被要求帮助老师做一些义务工作,正常学生不会拒绝,在美国大学,如果是繁多中长期的工作需要付费。
一小时11.25刀,加州最低工资,但是可以跟教授混个脸熟。
不平等的一面是指,老师享受许多特权,比如停车场最近的地方是给教职工的,学生只能停到较远的地区,比如学生是不允许在教室和听报告时吃东西的,而博士生和老师开会听讲座的时候会提供各种饮料和食物。
本科生教室门口
博士生和老师会议室门口
报告开会趋之若鹜甘之若饴,只是因为免费吃喝
听完报告还可以边走边吃,美国人不运动真的会成为胖子国
中美大学老师
中国大学生比美国大学生幸福,但是美国大学老师比中国大学老师快乐。他们没有开不完的会,交不完的材料,写不完的教案,他们有充足的后勤支援,每层办公区都有茶水间、打印室。学校还提供育儿、搬家、金融、医疗等多项服务。他们或者热爱科研,或者热爱教学,除此之外,还可以任意发挥自己的兴趣爱好。你会在校园或图书馆看到某位医学教授的小提琴演奏,也能受邀参加某位系主任举办的骑行活动。最简单直接,你可以按喜好装饰自己的办公室。
我的无个性办公室
隔壁教授办公室
其他教授办公室
好吧,特点就是一个字:乱
看完美国大学的衣食住行学习生活娱乐,不得不承认,美国作为全世界教育产业最发达的国家当之无愧。但愿中国大学能迎头赶上,真正实现思想自由,精神独立,像我的母校山东大学的校训那样:气有浩然,学无止境。
从熙熙攘攘到空空荡荡,毕业,告别,都是另一个开始
来UCI第一杯咖啡
最后一杯,我们,后会有期