食品检验专业的大学
『壹』 开设食品营养与检测专业大学有哪些
厦门东海职业技术学院、漳州科技职业学院、贵阳职业技术学院、海南科技职业学院、海南科技职业学院、马鞍山职业技术学院、四川幼儿师范高等专科学校、运城职业技术学院、泉州轻工职业学院、漯河食品职业学院、辽宁现代服务职业技术学院、山西轻工职业技术学院、齐鲁师范学院、铁岭卫生职业学院、皖西卫生职业学院、长垣烹饪职业技术学院、广东环境保护工程职业学院、广西卫生职业技术学院、江西工商职业技术学院等。
培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力,从事食品营养检测、营养配餐与保健指导等工作德高素质技术技能人才
主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等,在食品营养检验、食品配餐等岗位群,从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。
『贰』 开设食品检测技术专业大学有哪些
开设食品检测技术专业的大学共有60所,其中包括北京电子科技职业学院、北京农业职业学院、天津渤海职业技术学院、天津现代职业技术学院、天津生物工程职业技术学院、邯郸职业技术学院、石家庄职业技术学院、沧州职业技术学院、河北化工医药职业技术学院、石家庄工商职业学院、石家庄科技信息职业学院、晋城职业技术学院、山西药科职业学院、太原旅游职业学院、晋中职业技术学院等。
培养具有良好的人文素养和法律意识,有良好的思维和创新能力,掌握生物学、食品科学和食品卫生安全学等方面的基本理论和知识和技能,熟练掌握各类食品检验分析理论和方法,熟练使用各种食品检验分析仪器设备,具备食品检验职业资格并能胜任食品安全卫生检测和管理工作的高素质应用型专业人才。
食品生物化学、食品微生物学、食品工艺学、食品储存与保鲜、食品添加剂应用技术、食品感官检验、食品微生物检验、食品理化检验、食品营养与卫生、食品卫生安全管理。