香港大学食品教授介绍网站

『壹』 普通二本就该这样申请 香港大学成功拿到offer

香港作为一个热门的留学国家，想申请香港留学的同学应该也不少，那么和我一起来看看普通二本就该这样申请 香港大学成功拿到offer。

录取学校：

Hong Kong University

录取专业：

食品营养和微生物相关专业

学生背景：

普通二本 生物技术 GPA：86/100

标准化考试：

IELTS 6.5

其他录取：

Queen’s University University of Victoria University of Western Ontario University of Calgary

万事开头难

Sissi是个要强的孩子，现在她已经选好了自己将来的道路，所以只要坚定不移的走下去，前方肯定有硕果累累等着她。

在刚进入服务阶段，Sissi对自己想要的未来非常迷茫，不确定自己到底是想去加拿大、香港还是英国，也不确定自己想申请的专业到底是食品营养、微生物还是和医学、癌症相关的专业。

明确目标很重要

对于每个人来说认清自己想要什么都是很重要的，只有明确目标之后才能为达到目标做出相应的努力和准备。

所以在定位这一步，我花费大量的时间精力努力探究Sissi自己也不清楚的终极目标。最开始Sissi一点儿头绪也没有，于是我给Sissi讲解了每个她考虑过的国家，和每个她考虑过的专业，无论是当地的生活环境、人文气息、学校影响还是毕业就业都一一讲解。

自身实力决定申请方向

Sissi还得到了和创海外导师的帮助，导师给她讲了更深层面的她想要申请的各个专业的区别和前景。最终，Sissi决定香港和英国混申、食品营养和微生物相关专业混申。

Sissi的实验室经历是比较丰富的，但都只是一些很基本的实验室操作，研究经历的深度远远不够，在我的建议下，Sissi继续之前的实验室研究，但是为了得到能够参加更深入的科研机会，Sissi努力将各个步骤都做到最好，同时自己主动学习实验项目中涉及到的知识。

通过这一段时间的努力，不仅Sissi自身的科研经历得到了丰富，她自身的能力也得到了不小的提升，这不止对于写作文书有锦上添花的作用，对于之后她的研究生生涯也是非常有帮助的。

幸运的是，期间Sissi的雅思也顺利过关。于是开始申请阶段。

香港大学（The University of Hong Kong），简称为“港大（HKU）”，是一所位处中华人民共和国香港特别行政区的国际化公立研究型大学，通常被认为是亚洲最具名望的大学之一，有亚洲“常春藤”之称 。其奠基于1910年3月16日 ，次年3月30日正式注册成立，是香港历史最悠久的高等教育机构。建校初期，香港大学规模极小，自1912年3月11日正式开学，到1916年12月举行首次毕业典礼，仅有23名毕业生。第二次世界大战爆发，香港大学一度处于瘫痪状态，1941年教学全面中止；1948年4月9日复校后，秩序重建与结构转型并举，学校步入高速发展的黄金时期。2017年12月15日，香港大学校务委员会任命国际著名光电学家、美国工程院院士、中央研究院院士、中国科学院外籍院士张翔教授为香港大学第16任校长 。

『贰』 在香港大学就读是一种怎样的体验

『叁』 食品质量与安全专业的就业前景怎么样

总体来说，食品质量与安全专业可以从事的岗位还是挺多的，不过大多数本科毕业生可选择的岗位都是技术含量相对低的，技术高一点的岗位通常需要硕士或者博士学位。

1.从事生产、销售、采购和管培生

食品生产企质量控制人员，在食品生产线或者做实验室检验，可能相对较辛苦，开始工资相对较低，但是可以以此为跳板，有上升空间。比较好的就是玛氏这些大公司的管培生、也可以去汤臣倍健、安利的。工资做好的的可以到8000至1万。

目前来看，国内食品安全方面刚刚起步，与国外有一定的差距，目前在国外找工作比国内好。但是随着国内生活水平的提高，人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题，就业前景广阔。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。总而言之，学历越高，就业情况越好，建议读研继续深造，学历越高，待遇越好。

『肆』 史贤明概述

史贤明先生是一位在食品安全领域有着深厚造诣的专家，目前担任上海多个重要研究中心的重要职务。他担任上海食品安全工程技术研究中心的副主任，且主持日常工作的进行，展现了其在食品安全领域的领导力。同时，他在上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心担任副主任和教授，是博士生导师，对学术研究有着卓越的贡献。

他的学术生涯起步于华中农业大学，分别在1982年和1988年取得了微生物学的学士和硕士学位。之后，他的学术追求不断深化，于1998年在世界知名学府香港大学获得了生物技术的博士学位。这标志着他在生物技术领域的深厚理论基础和扎实的研究能力。

在海外学术交流方面，史贤明先生也表现出卓越的学术视野。他曾在1993年10月至1994年10月期间，作为访问学者在世界著名学府美国华盛顿大学（西雅图）进行深度学习和研究。此外，他在2003年1月至8月和2007年7月至8月期间，分别担任了美国康奈尔大学和美国农业部东部研究中心的访问教授，进一步拓展了他在国际学术界的影响力。

史贤明，男，1961年8月生，博士（香港大学）、 教授。从事生物医学工程（生物技术）。

『伍』 香港大学食品推研信受到之后多久多久下正式方法

两周之内。
推研信和录取offer中间隔的时间较短，—般—周到两周左右，最快三个工作日。取决于你自身硬实力条件是不是足够出色能让招生官不假思索地给你发offer。