大学生面筋
⑴ 大学生营养食谱的评价
:* * 5. 三大产能营养素的供能比 蛋白质占总能量=77.5×4/2100=14.7%(10-15%) 脂肪占总能量=57.4×9/2100=24.4%(20-30%) 碳水化合物占总能量=1-14.7%-24.4%=60.9%(55-65%) 6.评价烹饪方法 没有油炸、油煎等方法,油、盐、糖适量,味道、风味要品尝。 结论: 食谱种类齐全,能量及大部分营养素量充足,三大产能营养素比例适宜,考虑了优质蛋白质的供应,三餐能量分配合理,是设计比较科学合理的营养食谱。 须注意:本次评价主要根据宏量营养素的状况,实际工作中必须对各种微量营养素的适宜性进行评价,且要检测就餐人群的体重变化及其他营养状况指标,对食谱进行调整。 膳食营养管理软件 自动挑选食物种类,自动编制出代量食谱,计算各类食物的用量并自动将其合理分配到餐次中。 进行食谱营养成分的分析计算,根据结果进行调整 分析膳食的食物结构和计算分析各种营养素的摄入量、能量和蛋白质的食物来源等 对个体、群体作膳食营养综合评价 特殊营养配餐或营养管理软件 膳食营养管理软件功能 自动挑选食物种类,自动编制出代量食谱,计算各类食物的用量并自动将其合理分配到餐次中。 进行食谱营养成分的分析计算,根据结果进行调整 分析膳食的食物结构和计算分析各种营养素的摄入量、能量和蛋白质的食物来源等。 对个体、群体作膳食营养综合评价 特殊营养配餐或营养管理软件 食物中钙的来源 丰富来源:香干、芝麻酱、虾皮、鲜骨制品、蚕豆、海参、小麦、大豆粉等 良好来源:蛋粉、海米、芹菜、炼乳、杏仁、牛奶、冰激凌、绿叶蔬菜、鱼籽酱、紫菜、白豆腐干、玉米棒子 一般来源:木耳、香菜、花生米、韭菜、榨菜、毛豆、白豆腐丝、豆腐乳、酸奶、面包、蛤肉、蟹肉、杏干、桃干、柑橘、菠菜、虾米、海带、河蚌、河虾、豆腐脑 食物中磷的来源 丰富来源:鱼粉、花生粉、南瓜子、米糠、大豆粉、全蛋粉 良好
⑵ 大学生喜欢吃那些小吃
章鱼小丸子。是用海鲜丸和面粉做出来的一种混合食材。同时刷上一些酸甜的酱料,用墨鱼仔包在里面再在上面浇了一层汁儿,加上木鱼须,吃起来软嫩滑弹,而且酸酸甜甜很好吃。
烤面筋。是烤制而成的面筋,成品的烤面筋色泽金黄油亮,面筋柔软筋道,吃起来柔滑松软,在烤面筋上撒上孜然、辣椒等调料,我可以吃三四串。
四果汤。四果汤由空心莲子、薏米、银耳和一种叫“阿达子”的用淀粉制成,具有祛暑降温、清凉解毒的作用,很适合夏天时候吃。
⑶ 大学生宿舍需要增加什么家具比较实用
1、宿舍应选择吸音性、隔音性好的装饰材料,触感柔细美观的布贴,具有保温、吸音功能的地毯都是宿舍的理想之选。
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2、窗帘应选择具有遮光性、防热性、保温性以及隔音性较好的半透明的窗纱或双重花边的窗帘。
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3、若宿舍里带有卫生间,则要考虑到地毯和木质地板怕潮湿的特性,因而宿舍的地面应略高于卫生间,或者在宿舍与卫生间之间用大理石、地砖设一门槛,以防潮气。
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4、照明设计:宿舍是休息的地方,除了提供易于安眼的柔和的光源之外,更重要的,是要以灯光的布置来缓解白天紧张的生活压力,宿舍的照明应以柔和为主。宿舍的照明可分为照亮整个室内的天花板灯、床灯以及低的夜灯,天花板灯应安装在光线不刺眼的位置。
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5、色彩设计:学生宿舍的色彩应避免选择刺激性较强的颜色,一般选择暖和的、平稳的中间色,如乳白色、粉红色、米黄色等。
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6、学校公寓床的选择建议用质量过关的家具,以免日后重复维修,给学校售后工作人员带来不便,对学生来说用心里负担太重,都没有保障!
⑷ 烤面筋的利润大不大
肯定大
那么这个烤面筋怎么做赚钱呢?是自己做面筋还是买别人做好的面筋赚钱呢?要我说啊,就是自己做面筋赚钱,为什么这么说呢,你想啊,面筋的自己制作的成本肯定比买别人的要低,虽说制作面筋有点麻烦,但是利润大。
其实一个经营一个面筋摊是完全是可以的,固定一个地点经营这个面筋摊,或者是两个地点,可以在学校门口或是小吃街旁都可以的,早晨或是晚上做面筋,然后中午下午卖面筋,这样两不耽误,效益还好。
烤面筋基本原料是面粉,因此决定了其成本的低廉性。
一串的成本只有0.2元左右,售价一般在0.5—1.0元,利润率为400℅;在高消费区域,零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口,每天可以正常售出300份;如果位置选的好,客流量大,售出400份以上都不成问题。
可能这个传统的面筋卖不这个效果,但是聚香园研制的烤面筋,绝对有这个收益。聚香园的烤面筋烤面筋烤出浓浓肉香味?是真的!聚香园烤面筋突破传统烤面筋只有外面的酱味而里面没有任何味道的时代。和传统烤面筋相比具有四大优势:
一、传统面筋是用面粉和面后在水中反复清洗得来的,工艺复杂成本高,生手不易掌握。聚香园烤面筋使用特殊材料后,只需要面加水直接和成面筋,不浪费原料,成本只有传统洗面筋的四分之一。
二、传统烤面筋只有表面有味道,而面筋里面不入味,入味成为了烤面筋的难题,通常人们吃一串后再也不想第二串。聚香园烤面筋经过几个月的开发,不但面筋能入味,而且可以做出牛肉、猪肉、鸡肉等多种香味,只有好吃的小吃才能长久经营。
三、飘香诱人食欲:聚香园面筋烤制时的浓浓香气飘出很远,从而吸引人们品尝,因为入味好、口味好,人们在吃完一串后想吃第二串,吃完第二串想吃第三串。
四、品种多:香酱烤面筋、鸡肉面筋串、牛肉面筋串、猪肉面筋串、鸡肉串、等,聚香园烤面筋突破传统烤面筋的品种单一,您有精力时可以制作几十个品种,也可以选择三四个品种简单经营,味道好,生意自然火爆!
聚香园的烤面筋不但卖点突出而且利润惊人,因为好吃,尝过的人都成了回头客,日盈利几百元绝不是夸张语言。
所以说,做烤面筋效益还是很不错的,虽然生意小,但是利润大,来聚香园学习烤面筋做法,让你轻轻松松经营一个面筋摊。
⑸ 大学生开学后在宿舍囤哪些吃的合适
个人感觉在大学宿舍里适当屯粮,是一个好习惯。我就是一个比较喜欢囤零食的人,毕竟这些零食除了解馋以外,在我们偶尔犯懒的时候,还可以提供温饱。下面我将结合这三年屯零食的经验和教训,来推荐一些适合咱们宿舍屯的好吃的。
- 各种面包和小蛋糕。如果要在宿舍屯粮的话,那我觉得面包或者小蛋糕是必不可少的。首先面包的种类多口感好就算你不喜欢吃这一种口味的面包,你还可以选择其他口味的面包或着其他品种的面包。面包最大的优势并非是好吃,而是方便,开袋即食。如果早上起的晚的话。可以拿面包配牛奶,快速冲向教室。我的个人经验是如果你起晚了,去食堂买早餐必排队。上课前的20分钟,食堂人特别多,你想吃上一口热早餐而不迟到,几乎是一件不现实的事情(其他人有交通工具)。
⑹ 在大学周边做什么生意最赚钱你知道吗
贴膜!卖吃的!赚钱的不要不要的好吗。
我眼睁睁看见我的一个学长,贴膜,先从一个小桌子开始,没一个月都换了一个有棚子的摊子。然后贴膜,卖手机套,最近还卖起了带灯的那种气球,一闪一闪的那种。
饼的成本,简单分析一下一个梅菜扣肉馅的。猪肉十几块一斤,梅菜几块钱一斤,面粉3块左右一斤,根据我吃的东西,一个饼就面粉耗费的比较多,一个五块钱的饼,他至少纯利润在2块钱以上。
我那天去买的时候15分钟,别人来要了6个饼。按照饭点算,一天三波饭点。
中午,傍晚,下晚自习,平均一个饭点40分钟,算40分钟中有10分钟他没有生意。
30÷2×6×3×2就是540一个月下来那可是比白领工资还高啊。
所有说其实只有你肯做,很多事是真的赚钱的很。