大学城土鸡

㈠ 上海外国语大学附近有哪些美食

作为一个在文汇路住了三年的胖子，这个问题必须来回答。（入学前100斤，现在110斤，手动微笑）

1、首先上外的食堂应该就够你吃上半年了。特别是去年才装修的2B（食堂二楼右边），拥有近十个店家，他们的招牌菜分别有（都是我尝过并且比较好吃的）：铁板鸡杂、土豆爆肉、石锅鸡；猪排滑蛋、芝士黑椒牛柳饭；烧鹅饭；各种刀削面和拌面以及好喝又健康的粥。

3A的品种也很多，有酸菜鱼、麻辣香锅、意大利面、渔粉和各种小炒。总有一项是你喜欢的～（图均源于网络，平时只顾着吃了，没有拍照）

这只是二期的美食街，再往前走一千米左右，还有四起五期的美食街，好吃的东西简直数不胜数，所以假期请减肥～～因为来到了文汇路，基本和瘦这个字绝缘了。。。

㈡ 合肥有什么好吃的小吃求推荐。

一、泸州烤鸭
泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化，鸭肉鲜嫩。真是难得的美味！
二、包龚宇
红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗？当然不是，主要是他的脸太黑了，而且这道菜的颜色也是黑色的，所以大家都给它起了个外号，就是包龚宇。味道很鲜美，鱼大多是蒸的。
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥特有的美味，当地称之为“曹操鸡”。扒鸡，源于三国时期曹操的最爱，因曹操而得名，是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡，配以18种名贵药材和香料，牛筋，牛骨髓，牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜。
五、肥西老母鸡汤
肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补，而且百吃不厌！值得一提的是，肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品，深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水，香浓的鸡汤诞生了，好吃，鸡肉细腻，汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤，很爽。
六、吴山贡鹅
吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下，这种自然生长的鹅相比普通鹅，肉质鲜嫩，味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品，统称为贡鹅，每一部分都有自己的特色，让客人吃得不腻手，不腻嘴。

㈢ 简丹土鸡米线 农村土鸡炖出来的鸡汤 鲜美无比 营养健康之美味

米线是一道大众喜欢的名小吃，各地风味大区别不大，其中鸡汤米线这道传统 美食 ，深受大家喜欢，云南过桥米线传奇故事，关键在于那碗鸡汤。“简丹土鸡米线”敞放散养的农村跑山土鸡，鲜美的味道，食之叫绝。

简丹土鸡米线创始人蒲建红，十几岁接触餐饮，可以说是一个餐饮经验丰富的餐饮人， 92 年开始做卤菜，他寻师访友，潜心研究卤菜配方，在名师的指点下，卤出来的卤菜，深受顾客们的喜欢。

年少轻狂，是每一个年轻人共同的壁垒，蒲建红觉得只卖卤菜，是否有点耽误自己的青春年华，几年来的餐饮人生，也让他积累了不少餐饮经验，于是他开起了火锅馆，由于在选址和餐饮大背景的影响下，火锅馆最终以亏损而失败，错过了做餐饮的最佳黄金时代。

火锅馆的失败，卤菜要重新起步难上加难，蒲建红带着沉思，决定到各地 旅游 一下，整理一下自己的心情。他在旅途中，路过一个小镇，镇街上鸡汤的香味扑面而来，儿时一家炖鸡汤，香飘一个院子的记忆，在这里重拾。

他好奇的走进观望，一锅简单的鸡汤，加入米粉里，出来尽是一道久违的名特小吃。蒲建红品尝鸡汤米线后，觉得小小米线，蕴藏着商机，他向店老板请教，又结合自己餐饮经验，“简丹土鸡米线”构想，浮现在脑海里。

回重庆后，通过考察调研，“简丹土鸡米线”在大学城开门迎客，农村散养的土鸡，炖出来的汤，真材实料，营养 健康 ，很快受到附近顾客喜欢，鸡汁原汤米线、鸡汁原汤面、鸡汁原汤抄手，样样都是营养美味，声名远播。蒲建红，也为自己的“简丹土鸡米线”深感欣慰。

蒲建红每天坚持自己准备食材 亲自下厨

店内用的鸡 都来自大山散养土鸡 肉质鲜美

洁净的就餐环境

原汁原味的土鸡汤米线 面 抄手